No dia 10 de Julho comemoramos o dia da Pizza, nosso prato favorito no Brasil. Uma forma muito legal de comemorar essa data é, chamando as amigas para fazer as melhores receitas que selecionamos para vocês! Que além de fáceis são deliciosas!
Primeiro passo é a escolha de roupas superconfortáveis para deixar o momento muito mais divertido.
Pizza de Alho Poró
Ingredientes necessários:
- 1/2 kg de farinha de trigo;
- 1 copo de água morna;
- 30g de fermento;
- 1/2 xícara de óleo de soja
- 3 colheres (chá) de sal;
- 1 colher (chá) de açúcar.
Preparando o recheio:
Você vai precisar de mais alguns ingredientes para preparar o recheio da sua pizza, são eles:
- 1 xícara de alho poró picadinho;
- 1 colher (sobremesa) de sal;
- 2 colheres (sopa) de azeite;
- Molho de tomate;
- Muçarela;
- Tomate seco.
Primeiro dissolva o fermento na água morna, em seguida junte o óleo, o sal e o açúcar. Vá adicionando a farinha e trabalhando com as mãos até obter uma massa bem fofinha.
Trabalhe nesta massa por volta de 15 minutos, até ela ficar totalmente lisa, então a deixe descansar por 40 minutos, coberta com um pano.
Enquanto isso refogue o alho poró com azeite e manteiga, junte o sal e reserve.
Estique a pizza, coloque em uma forma untada e espalhe o molho de tomate até próximo das bordas do disco. Cubra com o alho poró, distribua o tomate seco e a muçarela. Asse em forno alto de 15 a 20 minutos.
Rende até 8 porções! Para você e suas amigas aproveitarem ao máximo vendo aquele filme favorito de vocês.
Mas e a sobremesa? Calma ai que tem uma receita deliciosa chegando, fiquem ligadas nos próximos parágrafos.
Receita de Pizza de Chocolate com Confetes.
Ingredientes necessários:
- 2 barras de Chocolate ao leite
- Uma caixinha de creme de leite
- Um pacote de confete
Agora que você já aprendeu a fazer a massa da pizza, te ensinaremos a fazer o recheio doce.
Derreta duas barras de chocolate ao leite, colocando de 30 seg em 30 seg no seu micro-ondas até ele estar totalmente derretido. Misture o chocolate derretido com o creme de leite.
Espalhe o recheio por cima do disco da pizza, levando até perto das bordas, distribua confetes e leve ao forno por 10 minutos, apenas para aquecer.
E tem melhor forma de passar o dia da pizza?
Faça as receitinhas e poste usando a #DiaDaPizzaComDZ e aproveite muito!
